Кто кормит детские сады курицей за 15 миллионов?

Звучит как скучная строчка из реестра — ровно до того момента, пока в нее не вглядишься. Прямо сейчас в стране открыто 23 активные закупки на охлажденную тушку курицы первого сорта. Все по 44-ФЗ. Суммарный бюджет — 15 482 311 ₽.

И почти за каждой строкой стоит детсад, школа или интернат.

Это не абстрактный «рынок мяса птицы». Это вопрос, кто завтра привезет 835 кг кур в дом-интернат для престарелых под Иркутском и по какой цене.

Где деньги. Средняя закупка — 673 144 ₽. Но среднее тут врет, как обычно. Медиана — всего 370 330 ₽, то есть половина тендеров мельче. Картина простая: 13 закупок в коридоре 100 тыс.–1 млн, шесть жирных от 1 до 10 млн тянут среднее вверх, а четыре мелочи до 100 тыс. — для самых компактных кухонь.

Где регионы. Чечня лидирует по числу — 5 закупок на 5,7 млн ₽. Следом Иркутская область: всего 3 процедуры, но на 4,3 млн. То есть иркутские лоты крупнее поштучно. Дальше Челябинск, Оренбург, Белгород.

Кто заказывает. 22 уникальных заказчика, и это почти сплошь социалка: сады, школы, центры реабилитации. Крупнейший активный — МАОУ «Детский сад № 40» (ИНН 3819009450) на 3,1 млн ₽.

А теперь самое интересное — кто это все выигрывает.

За 12 месяцев по похожим лотам прошла 101 процедура. Рынок поделен плотно: ООО «ЛИГА» (ИНН 0105043185) — 15 побед, почти 13% доли. ИП Хохлова Н. В. (ИНН 246007551947) — 12 побед. ИП Рыбаков Е. В. (ИНН 470312083745) — 9 побед и среднее снижение цены аж 15,6%.

Вот тут и кроется ловушка для новичка. Типичный победитель роняет цену на 12% от старта. Вероятная цена контракта по нише — около 293 494 ₽, а не та красивая НМЦК, на которую вы любуетесь. Хотите зайти — считайте маржу заранее, иначе выиграете тендер и проиграете деньги.

Хотя бывает и иначе. В архиве есть контракт со снижением 0% — № 0310200000325003597, победитель ИП Кайтова Б. А. (ИНН 150200839630). Не всегда режут до кости.

Куда можно зайти прямо сейчас:

▪️ № 0334200007226000017 — Иркутск, дом-интернат «Ново-Ленинский» (ИНН 3810016741). НМЦК 333 515,70 ₽, 835 кг по 399,42 ₽/кг. Заявки до 14.06.2026.

▪️ № 0134300068526000035 — школа № 7 в Слюдянском районе (ИНН 3837000940). НМЦК 875 512,80 ₽, мясо птицы внутри большого продуктового лота. До 15.06.2026.

Ниша не про красивые цифры в шапке тендера. Она про то, кто умеет возить охлажденку точно в срок и не уйти в минус на этих самых 12% снижения. Курица — товар простой. Заработать на ней — нет.

Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное: сейчас на торгах 23 активные закупки; совокупный бюджет ниши (НМЦК) — 15 482 312 ₽. По похожим закупкам в нише «Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное» вероятная цена контракта — около 293 494 ₽, типичное снижение победителя −12,0%. Лидер рынка «Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное» — ООО "ЛИГА" (доля 12,9%).