Смотришь на банку консервированного горошка в детсадовском обеде и думаешь: ну что тут зарабатывать? А это целая ниша на 10,8 млн ₽ и 27 живых закупок прямо сейчас.

Код ОКПД2 10.39.16.000-00000002, товарный сорт строго «Высший», зёрна целые, без оболочек и без «кормового гороха коричневого цвета» — да, в ТЗ так и пишут, чтобы не подсунули фуражный.

Где деньги. Средний чек по нише — около 401 тыс. ₽, но медиана всего 126 тыс. Перевод на человеческий: пара крупных контрактов тянет среднее вверх, а реальная масса — мелочь до 100 тыс. (10 закупок) и сегмент 100 тыс.–1 млн (13 закупок). Кусков на 1–10 млн всего четыре.

И главное: горошек почти никогда не покупают сам по себе. Он едет прицепом к сокам, сухофруктам, вафлям и повидлу — это продуктовые наборы для детсадов и соцучреждений. Две активные, куда ещё можно влезть:

• Продукты питания (Адыгея, 15 садиков-заказчиков) — № 0176300007326000037, до 08.06.2026, 802 709 ₽. Горошка тут 634 кг по 165 ₽. • Продукты питания (КЦСОН, Новосибирская обл.) — № 0851600007226000095, до 10.06.2026, 396 503 ₽.

Теперь подвох. Рынок забирают не все подряд. Лидер года — ООО «РУБИН» (ИНН 6501297667): 62 победы и 20% доли. Дальше «Максимус» и «Ростхлебпродторг» — по 7,5%. Типичное снижение победителя по рынку — 18,3%. То есть готовьтесь резать цену почти на пятую часть просто чтобы остаться в игре.

А вот где становится страшно. Похожую закупку того же садика-«Теремка» в прошлом году забрало ООО «ИМПЕРИЯ» (ИНН 0105071560) — со снижением 89,6%. Не опечатка. Почти девяносто.

Оговорка для честности: 89,6% — это статистика всего по двум закупкам конкретного заказчика, выборка крошечная. По рынку в целом спокойнее — 18,3%. Но рекордсмены вроде ООО «Элисон» со снижением 58% показывают: дно тут глубокое.

Горошек дешёвый. А вот борьба за право его поставить — нет.

Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей): сейчас на торгах 27 активных закупок; совокупный бюджет ниши (НМЦК) — 10 833 495 ₽. По похожим закупкам в нише «Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей)» вероятная цена контракта — около 655 813 ₽, типичное снижение победителя −18,3%. Лидер рынка «Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей)» — ООО "РУБИН" (доля 20,2%).

Совокупный бюджет ниши (НМЦК)10 833 495 ₽
Активных закупок27
Средняя цена закупки401 241 ₽
Медианная цена закупки125 787 ₽
Вероятная цена контракта в нише655 813 ₽
Типичное снижение победителя в нише−18,3%
Похожих закупок за год175
Лидер рынкаООО "РУБИН", ИНН 6501297667, доля 20,2%, среднее снижение −14,2%
Топ-регион по числу закупоккрай Красноярский
Топ-заказчикГКУ Воронежской области "Калачевский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних" (ИНН 3610007108)